零点快讯社2025年09月09日 10:42消息，江苏连云港莲藕丰收，农户采收忙，鲜藕清香扑鼻，田间一派繁忙景象，展现乡村产业振兴新图景。
初秋时节，江苏省连云港市东海县张湾乡的连片荷塘迎来丰收季，田田荷叶间水波微漾，一派生机盎然。随着气温逐渐转凉，塘中种植的莲藕也进入了最佳采收期，饱满脆嫩的莲藕渐次成熟，成为当地农民增收的重要来源。
清晨的荷塘边，采藕工人身着厚重的防水裤缓缓踏入泥泞的塘水中，弯腰俯身，在淤泥深处耐心探寻着藏匿的莲藕。凭借多年经验，他们能准确判断莲藕的生长位置，顺着茎叶向下摸索，稍一用力，一根根通体洁白、饱满结实的莲藕便破泥而出，整齐地堆放在岸边，等待分拣装运。
近年来，张湾乡依托本地生态资源，大力发展“荷花经济”，走出了一条生态与效益双赢的乡村振兴之路。赏花季吸引游客观光，采藕季保障农产品供应，实现了从单一农业向农旅融合的转型升级。如今，这片荷塘不仅美化了乡村环境，更成为带动村民就业、促进集体经济壮大的“香饽饽”。
值得注意的是，莲藕刚一上市便打开了销路，订单纷至沓来，部分产品还通过电商平台销往长三角乃至全国市场。这背后，是当地对品牌化、标准化生产的持续投入，也是现代农业与市场需求精准对接的生动体现。在全面推进乡村振兴的大背景下，这种“小莲藕、大产业”的发展模式值得更多地区借鉴。
莲藕丰收不仅是一幅动人的田园画卷，更是基层农业创新与实干精神的缩影。它提醒我们，乡村发展的潜力蕴藏在每一寸土地之中，关键在于如何因地制宜、深挖特色。期待未来有更多像张湾乡这样的案例，让绿水青山真正变成百姓致富的金山银山。
